Stadtportal zur Münchner Stadtgeschichte
| Name | Münchner Kindl Bräu |
| Bauherr | Sailer Dietrich |
| Stadtbezirk | 5. Au-Haidhausen |
| Stadtbezirksteil | Haidhausen Süd |
| Straße | Tegernseer Landstraße 337 |
| Jahr Baubeginn | 2022 |
| Kategorie |
Industrie & Gewerbe Brauerei |
| Baustil | Gegenwart |
| Unterkategorie | Brauerei |
| Suchbegriffe | Münchner Kindl Bräu |
Im Zentrum der Neugründung der Münchner Kindl Bräu steht ein bewusst außergewöhnliches architektonisches Konzept. Der Neubau orientiert sich nicht an rein funktionalen Industriebauten, sondern greift gezielt die Formensprache historischer Industrie- und Sakralarchitektur auf.
Das Gebäude entsteht in der Form einer dreischiffigen Basilika. Eine klare Gliederung in mehrere „Schiffe“ sowie ein erhöhter Mittelbau mit Obergaden prägen die Struktur und sorgen für großzügigen Lichteinfall. Dadurch erhält der Bau eine markante, beinahe kirchenartige Wirkung und hebt sich deutlich von üblichen Gewerbebauten ab.
Als zentrales Material kommt Backstein zum Einsatz, der an die Münchner Industriearchitektur des 19. Jahrhunderts erinnert. Gleichzeitig verbindet der Bau traditionelle Anmutung mit moderner Konstruktion. Große Fensterflächen öffnen die Produktion nach außen und machen die Brauprozesse sichtbar.
Das integrierte Wirtshaus ist räumlich eng mit der Brauerei verbunden und bildet einen wesentlichen Bestandteil des Gesamtkonzepts. Die Architektur schafft damit nicht nur Produktionsflächen, sondern einen erlebbaren Ort für Besucher.