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SUMMARY:500 Jahre bayerisches Reinheitsgebot
DESCRIPTION:Bereits vor 6.000 Jahren brauten unsere Vorfahren ein bierähnliches Getränk. Im Mittelalter wurde Bierbrauen zum  Handwerk. Jeder Sud hatte seine Eigenhei­ ten  und auch Gefahren.  Im  19. Jahrhundert entstanden  in  München die  Groß­ brauereien mit neuen Lagerkellern. Die „Bierkeller\" waren geboren. Die Erfindung der Eismaschine  war  für die Brauereien eine  eigene kleine  Revolution, um ganz­ jähr ig das Bier kühlen zu können. Im historischen Eiswerk mit seiner Eismaschine von 1881 wird uns ein Bier-Som­melier ausführlich über das „Bayerische Reinheitsgebot aus dem Jahre 1516\", über die bayerische Bierkultur sowie die Rohstoffe für die Bierherstellung infor­mieren. Anschließend erfolgt eine praktische Verkostung mit 3 verschiedenen exklusiven Bieren der „Brauerei im Eiswerk\" sowie ein ausländisches Bier, das nicht nach dem bayerischen Reinheitsgebot gebraut wurde. Anmeldeschluß 17.02.2016
DTSTART:20160318T160000
DTEND:20160318T180000
LOCATION:Ohlmüllerstr. 44 (Am Nockherberg) 
ORGANIZER:DGB-Bildungswerk Bayern e.V. Region München
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